Wir kennen ja alle diese Halbwahrheiten, die wir als Kinder von unseren Omas mitbekommen haben: "Kind, zuviel Wasser auf einmal trinken macht Frösche im Bauch!" oder "Die Zuckerl darfst du nicht zerbeißen, damit machst du dir die Zähne kaputt!" waren nur zwei solcher Aussagen.
Die Frösche im Bauch haben wir bis heute nicht gefunden, aber mit den Bonbons hatte Oma eindeutig Recht: Unsere Backenzähne haben Furchen und Kerben, die sogenannten Fissuren. Wenn wir jetzt ein Zuckerl zerbeißen, drücken wir die harte Zuckermasse mit voller Kraft in diese kleinen Rillen hinein und es braucht schon einige Zeit, bis sie da mithilfe des Speichels wieder herauskommt. Wen das freut? Die Karies-Bakterien, denn die lieben Zucker mindestens genauso sehr wie wir!
Also ist doch was dran, an Omas Halbweisheit - und vielleicht sollten wir einfach öfter mal wieder auf Oma hören! ;)